下北でタイ飯

昨日、下北のタイ料理屋さんにて、

友達とご飯でした。

私の誕生祝いを兼て久々に会うので

楽しみにしていたのです。

はじめて行ったけど、なかなか可愛いお店。

料理もおいしかった～。ついつい食べ過ぎちゃいましたが

たまにはいいか、、、。

上の写真はかわいいデザートプレート。

ろうそくが立てられ、Happy Birth Dayの曲と共にスタッフさんが

運んでくれました。他のお客さんも歌ってくれちゃって！！

おめでとうまでいってもらっちゃいました。

最初、他の人かと思い『誰か誕生日だ。ハッピバースデー』と

手をたたいてたら、友達が私のだよと言ってくれました。

用意してくれてたのです！！くぅ～、ヤラレタ、、、嬉しかったです。

好きな人たちと過ごす、楽しい時間はあっという間に過ぎちゃいました。

おいしく素敵な時間をありがとう。

女だけのご飯会

今日は妹＆オカンと横浜にランチ食べに行ってきました。
妹も20日が誕生日だったので、ご飯でも食べ行こうということに。
リクエストは洋食！ということで、ちょうど入院中にもらったOZmagaginが
横浜特集。洋食→横浜、こりゃ行くでしょ！
石川町駅の近くの『美松』さんに行きました。
チキンソテー、かにクリームコロッケ、コーンポタージュ、グラタン
昔の洋食屋さんのメニューでわくわくしちゃいました。

私はコンロの使いがって、道具もちょうどいい具合においてある
厨房に目がいってしまう。マスターと奥さん？？スタッフのやり取りも
絶妙。

女3人とも満腹、満足で帰ってきました。

＋１歳

今日は１個年をとりました。
お休みも重なったんで、葉山にお散歩に。
今日は一緒に行った友達にご飯をご馳走してもらったり。
ぽかぽかの中、海に行ったり。あいにく閉まってるお店も多かったけど
それでも、良い１日でした。メグちゃんサンキュ。

みんな、お祝いのメールありがとう！！

昨日（２２日）の内に遣り残していたことも済ませたので
気分は年明けです。新年始まって２ヶ月経とうとしてるのに
、、、、まぁいいか。

今年は無理しないで、ゆったり生きま～す。
↑年明けみたいに抱負とか言ってみたりして、、、、。

ニチニチ市→花茶

今日は、国立のニチニチ市に行ってきました。
前々から行きたかったがなかなか日が合わなくてついに
デビューです。
想像しているより、あっさりした感じの市でした。
いつものごとく、粉ものを購入。そして平野レミさんの
絵本（欲しかった）をゲットです。

午後は横浜、、、の予定でしたが甥っ子バイキンマンが
家に置いって行った、ロタウィルスなる胃腸炎でオカン、オトン共に
ダウン。友達にごめんなさいのキャンセルでした。
次月行くことに。

その友達から依然もらった花の咲く中国茶（花茶）をいれてみた。
とっても可愛く、おいしく飲みました。
　謝謝 ！










種みたいなかたまりのお茶





　　







びっくりするくらい大きく咲きました。おいしかったよ

春よ来い来い

今週からやっと暖かくなるみたい。
待ってましたの春です！！

先週は寒くて、思いのほか動けず
イライライラ、、悶々な日が続いておりました。
やっと動き回れる～ということで今日は国立＆横浜に行こうと思ってます。

もしかしたらばったり会うかも
その時は茶でもしばきませんか、ご一緒に？？
今週は忙しくなる予感です。

味噌教室

朝市の後、今日は今年の味噌の仕込みをやりました。
味噌師匠は朝市に引き続きMegちゃん。今年もお世話になります。

大豆を軟らかく煮て、潰し、麹と塩を混ぜ、入れ物に入れる。
ざっくり、ホントにざっくり書くとこんな感じ。
去年の記憶をたどりつつ、作業は進む。
前回よりも気持ち丁寧に仕込んでみた。
今年の味噌はどう育っていくのだろうか？

その横では同時進行でおコチャマたちがバレンタインデーということで
トリュフを作っている。
一生懸命作ってるのがかわいい。
友チョコ、親チョコ、本命、、、いろいろあるらしい。
こちらもなかなかの出来！！おいしい

今年の味噌はどんな子になるのか楽しみにしつつ
チョコをお土産に帰宅、、、うちの母もチョコに感激でした。

朝市終了

なんとか今月も朝市も終了しました。
ありがとうございます。

車のドアが開かない、、、、寒過ぎて凍っていた。
今日はほんとに寒かった。

今回、あおさ＆チーズパンかチーズが溶け出しすぎて
残念なくらい不細工→売り物にならず
おまけで、買ってくれた方に渡しました。
『おまけのがすごい』とブラウニーを買ってくれた
お客さんには言われちゃいました。

来月はもっとあったかくなていることを願うばかりだ。
次回もよろしく～
yatra

今回の朝市ラインナップ

今日も白いものがちらちらと降っています。
おはようございます。

明日の朝市では
○カンパーニュ（mini）
○あおさ＆チーズパン
○ブラウニー
の販売を予定しています。これから仕込み！！

一緒にやってるmegちゃんのジャムも乞うご期待。
定番商品からスペシャルな一品まで、、、。

明日は晴れますよーに。

2月の朝市

朝市のお知らせ！！

今月は立春を迎え
徐々に暖かい日がやってくるはず
まだまだ寒ーい日は続いていますけど
2月の朝市のお知らせです。

日時：2月14日（日）8:00am～9:30am

場所:古淵南公園

14日はバレンタインデー（個人的にはあんまり関係ないけど）
なので、パンと一緒に出している焼き菓子は
チョコレートを使ったものを販売します。
お楽しみに～。
朝早くて、寒いので、あったかい恰好で来てくださいね～。

yatra

独り言

2月って満月（full moon）ないんだよ。
ちょっと驚いちゃいました。
月の周期数えればそうなんだけどね、なんか残念。

吉祥寺販売終了

こないだの7日日曜日で吉祥寺での
パンの販売を終了した。
買ってくれた方、ありがとうございます。
いままでyatraのパンを手に取ったことのないお客さんに
食べてもらえたこともうれしい。

今回、初の委託販売で結構学ぶこと大でした。
いい経験だわ～
なかなか食べ物の委託は難しい。
そして対面販売が好きなのも再確認。

と、前ふりみたいになっちゃたけど
今度の日曜日14日は今月の朝市なのだ！！
改めて告知しますがどーぞよろしくね。
yatra

就職活動

就活スタートです。
昨晩、履歴書なんて書いてみる。
久々すぎて、学歴、職歴の年代が計算できない。
スピード写真も取り間違えそうだったし、、、。

今日1件目のお店に面接に行きました。
ついつい話してしまい1時間の面接に。
受かるか落ちるかわかりませんが
お店のオーナーさんと話ができたのはとっても良かった。

他にも気になるお店にどしどしアプローチして行く予定。
結構面接は好きなので、（面接が得意なわけじゃない）
オーナーさんと話すのはドキドキするけど楽しい時間だったりする。

きっと縁があるところに決まるのだろうけど。
さてさて、気長にやっていきましょう。

就活＝修行の場探しという感じだ。

期間限定！！吉祥寺でパンを売る

吉祥寺にある DevaDeva cafeで
1月9日（土）～2月7日（日）の間
『Bio Fair』が行われている。

今日からここにyatraのパンを期間限定（7日まで）で
置かせてもらうことに！！
つまりはこのFairに参加するのです。

詳しくはこちら
http://www.devadevacafe.com/

吉祥寺に行く方はちょっと寄ってみてくださいね！！
ちなみにここはビーガンのお店です。

ではでは、よろしく。

yatra